女人们端着包好的饺子去到堂屋，许建国带着两个小家伙去院子里放鞭炮，随着噼里啪啦的鞭炮声响起，热热闹闹的1961年也正式到来。
等许建国他们回到屋子里，正好赶上饺子出锅，一盘盘热气腾腾的饺子被端上了桌，大家围坐在桌前，倒好醋，吃着饺子，每个人的脸上都洋溢着笑容。
除了许建国一家三口，其他人都是头一回吃虾仁馅的饺子，顿时被口腔里那咸鲜的味道所征服，小石头被饺子里的汤汁烫的龇牙咧嘴，即使是这样也不舍得吐出来，恨不得连舌头都给吞下去。
李大山、李满仓和李二牛，也将之前碗里没舍得喝完的酒给喝了，用他们的话说，这叫饺子就酒，越喝越有。
许建国是第一个放下筷子的，他去到隔壁屋，将之前给文思甜准备好的新被褥给铺好，然后将炉子里添上新煤，又去堂屋里给炕洞添了点柴�
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